L-esplorazzjoni tal-potenzjal tal-estratti tal-alka tal-baħar Iżlandiża prodotti minn estrazzjoni mgħejjuna minn oqsma elettriċi pulsati milwiema għal applikazzjonijiet kosmetiċi

Jul 05, 2022

Jekk jogħġbok ikkuntattjaoscar.xiao@wecistanche.comgħal aktar informazzjoni


Astratt:Tħassib dejjem jikber għas-saħħa ġenerali qed imexxi suq globali ta 'ingredjenti naturali mhux biss fl-industrija tal-ikel iżda wkoll fil-qasam tal-kosmetiċi. F'dan l-istudju, saret screening ta 'applikazzjonijiet kosmetiċi potenzjali ta' estratti milwiema minn tliet alka tal-baħar Iżlandiża prodotta minn kampijiet elettriċi pulsati (PEF). Estratti prodotti minn PEF minn Ulua Lactuca, Alaria esculenta, u Palmaria palmitate tqabblu mal-estrazzjoni tradizzjonali tal-ilma sħun f'termini ta 'polifenol, flavonoid, u kontenut ta' karboidrati. Barra minn hekk, proprjetajiet antiossidanti u attivitajiet inibitorji enżimatiċi ġew evalwati bl-użu ta 'assaġġi in vitro. PDF esebit riżultati simili għall-metodu tradizzjonali, li juri diversi vantaġġi bħan-natura mhux termali tiegħu u ħin ta 'estrazzjoni iqsar. Fost it-tliet speċi Iżlandiżi, Alaria esculenta wriet l-ogħla kontenut ta’ komposti fenoliċi (valur medju 8869.7 ug GAE/g do) u flavonoid (valur medju 12,098.7 ug QE/g DW), li juru wkoll l-ogħla antiossidanti. Barra minn hekk, estratti ta 'Alaria esculenta urew attivitajiet anti-enżimatiċi eċċellenti (76.9,72.8, 93.0, u 100 fil-mija għal collagenase, elastase, tyrosinase, u hyaluronidase, rispettivament) għall-użu tagħhom fil-prodotti li jbajdu l-ġilda u kontra t-tixjiħ. studju preliminari jissuġġerixxi li l-estratti bbażati fuq l-Alaria esculenta tal-Islanda prodotti minn PEF jistgħu jintużaw bħala ingredjenti potenzjali għal formulazzjonijiet kożmetiċi u kożmeċewtiċi naturali.

Kliem ewlieni:makroalka; Ulloa Lactuca; Alaria esculenta; Palmaria palmata; Estrazzjoni assistita mill-PEF;komposti bijoattivi; estrazzjoni ħadra; ingredjenti naturali; kożmeċewtiċi

1. Introduzzjoni

F'dawn l-aħħar snin, id-domanda għal komposti bijoattivi ġodda b'benefiċċji potenzjali għas-saħħa għaddiet minn żieda sostanzjali. Bosta gruppi ta’ riċerka għamlu enfasi fuq ir-riċerka dwar organiżmi tal-baħar, bħall-makroalka, biex isibu sorsi ġodda u sostenibbli ta’ komposti naturali għal applikazzjonijiet fl-industrija agroalimentari, farmakoloġija, ikel, u, aktar reċentement, fil-qasam tal-kożmetiċi [1] ,2]. Il-makroalgi huma grupp kbir u eteroġenju ta' organiżmi fotosintetiċi kkaratterizzati minn bijodiversità enormi u kompożizzjoni bijokimika kumplessa. Skont l-istruttura kimika u l-kontenut tal-pigment tagħhom, il-makroalka jistgħu jinqasmu fi tliet nisa inklużi l-alka kannella (Phaeophyceae), l-alka ħamra (Rhodophyta), u l-alka ħadra (Viridiplantae). Il-komposti tal-algi huma maħżuna ġewwa ċ-ċitoplasma taċ-ċellula jew marbuta mal-membrani taċ-ċelluli; għalhekk, it-tfixkil taċ-ċelluli huwa kruċjali għall-valorizzazzjoni tal-bijomassa tal-alka. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tal-ħajt taċ-ċelluli hija varjabbli ħafna bejn l-ispeċi tal-alka li jvarjaw minn membrani ċkejkna għal strutturi kumplessi b'ħafna saffi, li tagħmel l-irkupru ta 'prodotti tal-alka sfida [3]. B'mod ġenerali, l-alka hija sorsi eċċellenti ta' polisakkaridi, proteini, lipidi, u varjetà wiesgħa ta' metaboliti sekondarji bħal komposti fenoliċi, terpenojdi, karotenojdi, pigmenti u derivattivi tan-nitroġenu [4-6]. Għalkemm il-metaboliti primarji għandhom importanza kruċjali, data reċenti wriet li l-kontenut tal-metaboliti sekondarji jiddetermina l-attivitajiet bijoloġiċi tal-estratti tal-alka[7].

KSL17

Jekk jogħġbok ikklikkja hawn biex tkun taf aktar

Tħassib dejjem jikber għas-saħħa u l-benessri ġenerali, kif ukoll l-għarfien ta’ kimiċi ta’ ħsara fi prodotti ta’ kuljum, qed imexxu suq globali ta’ ingredjenti naturali u organiċi [8]. Matul l-aħħar snin, il-kuxjenza tal-konsumatur lejn il-preferenza għall-ingredjenti naturali u l-prodotti li jirrispettaw l-ambjent estendiet mill-industrija tal-ikel għall-industrija tal-kosmetiċi u tal-kura personali [9]. Barra minn hekk, fil-kuntest attwali tat-tisħin globali u l-kwistjonijiet ekoloġiċi, kien hemm żieda fl-għarfien pubbliku dwar kwistjonijiet ambjentali. Fid-dawl ta' dan it-tħassib attwali, il-konsumaturi daru l-interessi tagħhom lejn prodotti ħodor, b'saħħithom u ħielsa mill-kimiċi. Bħala riżultat, l-industrija tal-kosmetiċi bħalissa qed tissostitwixxi kimiċi tossiċi u ingredjenti ta 'ħsara b'komposti ġodda u naturali ta' valur għoli biex jipproduċu prodotti tas-sbuħija "kimikament nodfa" [10].

Il-kożmetiċi tradizzjonalment ġew definiti bħala prodotti li għandhom jiġu applikati fuq il-ġisem tal-bniedem għat-tindif, it-tisbiħ jew il-promozzjoni tal-attrazzjoni mingħajr ma jaffettwaw l-istruttura jew il-funzjonijiet tal-ġisem. Madankollu, xejriet ġodda u talbiet reċenti tal-konsumatur ippromwovew l-iżvilupp ta 'prodotti ġodda li jipprovdu benefiċċji multipli bi sforz minimu. It-terminu kożmeċewtiku issa huwa spiss użat biex jiddeskrivi prodotti kożmetiċi b'ingredjenti bijoattivi li jiddikjaraw li għandhom benefiċċji mediċi jew bħal mediċini [1].Cistanche Estratt Kontra r-RadjazzjoniIl-kożmeċewtiċi ġeneralment ikun fihom ingredjenti funzjonali bħal vitamini, fitokimiċi, enżimi, antiossidanti, u/jew żjut essenzjali [12]. Peress li nstabet firxa wiesgħa ta 'dawn il-komposti bijoattivi fil-makroalka, l-investigazzjoni ta' alka ġdida u estratti derivati ​​mill-alka tal-baħar wriet li hija qasam promettenti ta 'studji kożmeċewtiċi u kożmetiċi [13,14].

Numru ta 'metaboliti sekondarji derivati ​​mill-alka tal-baħar huma magħrufa għall-effetti siewja ta' benefiċċju għas-saħħa tagħhom fuq il-ġilda, bħal proprjetajiet fotoprotettivi, moisturizing, antiossidanti, anti-infjammatorji u riġenerattivi [15]. Fuq il-bażi ta’ dawn l-effetti ta’ benefiċċju, l-alka hija inkorporata fi prodotti kożmeċewtiċi bħall-ħarsien mix-xemx, u prodotti kontra t-tixjiħ, kif ukoll għall-prevenzjoni tal-iperpigmentazzjoni, filwaqt li l-polisakkaridi jintużaw biex iżommu l-ġilda umdita u jipprevjenu n-nixfa[16]. Matul ix-xjuħija, il-proteini tal-matriċi extraċellulari huma suxxettibbli għal attività eċċessiva ta 'enzimi proteolitiċi r bħal collagenases u elastases, li jirriżultaw f'bidliet viżibbli fil-ġilda, bħal t-tikmix jew it-telf tal-elastiċità tal-ġilda. Approċċ promettenti biex jipprevjeni t-tixjiħ estrinsiku tal-ġilda huwa l-inibizzjoni ta 'attivitajiet ta' collagenase u elastase minn komposti naturali. L-estratti tal-pjanti ġew investigati b'mod wiesa 'u nstabu li għandhom attivitajiet anti-collagenase u anti-elastase [17]. Madankollu, hemm ftit informazzjoni dwar l-attivitajiet enżimatiċi inibitorji ta 'estratti ta' alka tal-baħar.

KSL18

Cistanche jista 'anti-aging

Il-metodi ta 'estrazzjoni applikati l-aktar ta' spiss għall-iżolament ta 'bijoattivi mill-alka tal-baħar huma bbażati fuq tekniki konvenzjonali. Madankollu, l-użu ta 'metodi tradizzjonali għandu diversi żvantaġġi, bħall-użu ta' volumi għoljin ta 'solventi organiċi, ħinijiet itwal ta' estrazzjoni, temperaturi għoljin, problemi ta 'selettività, rekwiżiti ta' enerġija għolja, u koestrazzjoni ta 'komposti mhux immirati jew li jinterferixxu [18]. Għalhekk, tekniki ġodda ta' estrazzjoni bbażati fuq prinċipji tal-kimika ħadra għandhom interess potenzjali [19].

Il-kamp elettriku pulsat (PEF) huwa emerġenti, mhux termali, u effiċjenti fl-enerġija għat-teknoloġija tal-ipproċessar [20]. PDF jinvolvi l-applikazzjoni ta 'impulsi ta' kamp elettriku normalment f'vultaġġi għoljin (medda kV) u tul ta 'żmien qasir (mikro jew nanosekondi) għal prodott imqiegħed bejn żewġ elettrodi [21]. L-applikazzjoni ta’ impulsi elettriċi tipproduċi l-formazzjoni ta’ pori riversibbli jew irriversibbli fil-membrani taċ-ċelluli, definiti bħala elettroporazzjoni jew elettro-permeabilizzazzjoni, li konsegwentement tiffaċilita t-tixrid rapidu tas-solventi u t-titjib tat-trasferiment tal-massa ta’ komposti intraċellulari[22]. Applikazzjonijiet reċenti ffukaw fuq l-użu ta 'enerġija elettrika pulsata bħala teknika ta' estrazzjoni (estrazzjoni assistita mill-PEF) minn prodotti bijo-, ikel, u agrikoli [23]. Bit-trattament tal-PEF huwa fattibbli li jinkisbu estratti b'purità ogħla, tiżdied ir-rata ta 'estrazzjoni ta' komposti bijoattivi bħal polifenoli, karotenojdi jew anthocyanins, telimina l-użu ta 'solventi organiċi, u tqassar il-ħin tal-estrazzjoni [24,25].cistanche herbaIt-trattament tal-PEF ġie applikat b’suċċess għall-estrazzjoni ta’ komposti ta’ valur minn sorsi marittimi differenti, bħal proteini [26-28], karboidrati [29,30], lipidi [31,32], u pigmenti bħal karotenojdi, klorofilli jew phycocyanins [22,33,34] minn mikroalka u alka tal-baħar.

Għalhekk, l-għan ewlieni tal-istudju preżenti kien li jivvaluta l-applikazzjonijiet kożmetiċi potenzjali tal-estratti tal-PEF minn tliet speċi ta’ makroalka li qed jikbru fl-Islanda: U. Lactuca (makroalka ħadra), A. esculenta (makroalka kannella), u P. palmitate (makroalka ħamra). ). Fi sforz, biex jiġu żviluppati ingredjenti organiċi u naturali għal formulazzjonijiet ħodor, l-estrazzjoni assistita mill-PEF ġiet proposta bħala alternattiva ekoloġika għall-estrazzjoni tradizzjonali tas-solvent organiku. Wara l-proċess ta 'estrazzjoni, estratti ta' alka milwiema kienu kkaratterizzati f'termini ta 'polifenol, flavonoid, u kontenut ta' karboidrati. Barra minn hekk, proprjetajiet antiossidanti u attivitajiet inibitorji enżimatiċi ġew evalwati bl-użu ta 'assaġġi ta' attività in vitro. Ir-riżultati rrappurtati hawnhekk se jipprovdu l-bażi għat-titjib tal-fehim tal-makroalka kannella, ħamra u ħadra biex jipproduċu ingredjenti attivi għal formulazzjonijiet innovattivi fi prodotti kożmetiċi li fihom komposti bijoloġikament attivi iżolati minn sorsi naturali u sostenibbli.

2. Riżultati u Diskussjoni

2.1.Estrazzjoni Megħjuna mill-PEF għall-Ipproċessar tal-Bijomassa tal-Alka tal-Baħar Islandiża

Ir-riżultati juru li l-konduttività elettrika kienet l-ogħla fis-sospensjoni ppreparata minn A.esculenta segwita minn P.palmata u U.lactuca (p<0.05)(table 1).="" however,="" the="" effect="" of="" treatment="" type="" was="" not="" identified="" as="" significant="" (p="">0.05). Il-kejl tal-konduttività elettrika intuża b'suċċess minn awturi oħra biex jevalwaw l-effikaċja tat-trattament tal-PEF fit-tessuti bijoloġiċi għar-rilaxx ta 'sustanzi joniċi intraċellulari, bħala riżultat taż-żieda fil-permeabilizzazzjoni tal-membrana taċ-ċellula [35-37].

image

tkabbir tal-pene cistanche

Fl-istudju tagħna, ir-riżultati ma indikawx rilaxx aktar qawwi ta 'dawn is-sustanzi mill-PEF, peress li l-bidliet fil-konduttività indotti minn trattamenti ta' estrazzjoni kellhom it-tendenza li jkunu l-ogħla fis-sospensjonijiet HW. Studji preċedenti kkonkludew li l-konduttività inizjali tal-mezz extraċellulari tinfluwenza l-effikaċja tal-elettroporazzjoni iżda hemm nuqqas ta 'qbil dwar jekk humiex relazzjoni pożittiva jew negattiva bejn dawn iż-żewġ fatturi [38]. Varjazzjonijiet fil-konduttività u l-karatteristiċi tal-materjal jistgħu jagħmlu l-paragun ikkumplikat. Fl-istudju tagħna, kien hemm differenza kbira bejn il-konduttività tas-sospensjonijiet ta 'A.esculenta u ż-żewġ speċi l-oħra, li ma kinitx riflessa fil-grad ta' bidliet fil-konduttività waqt it-trattament ta 'estrazzjoni. Ġie ddikjarat li l-kontenut ta' rmied tal-alka kannella jista' jammonta għal aktar minn 50 fil-mija tal-piż niexef tiegħu [39], li jikkonsisti l-aktar minn joni, li jista' jispjega parzjalment il-konduttività għolja fis-sospensjonijiet ta' A.esculenta meta mqabbla maż-żewġ speċi l-oħra.

KSL19

cistanche salsa benefiċċji

Ir-riżultati juru li l-pH fis-sospensjoni U. Lactuca kien aktar baxx milli għaż-żewġ speċi l-oħra, iżda ma ġew prodotti l-ebda effetti ċari mit-tip ta 'estrazzjoni. It-temperatura żdiedet minn 22 ± 1 grad qabel it-trattament, għal 95 grad C mill-HW (għall-ispeċi kollha), għal 36.0±1.0 grad ,46.3±0. 6 grad u51.0±1 grad minn PEF, f'sospensjonijiet A.esculenta, P.palmata, u U. Lactuca. L-istess xejra dehret għall-gruppi ttrattati bil-PEF, li mbagħad ġew imsaħħna aktar mill-HW. Iż-żieda fit-temperatura kienet ikkawżata mill-konverżjoni tal-enerġija elettrika għal enerġija termali (tisħin ohmiku), fis-sospensjoni waqt it-trattament tal-PEF. Il-livell ta 'żieda fit-temperatura huwa magħruf li huwa fi proporzjon mal-kurrent applikat iżda fi proporzjon invers għall-konduttività. Dan jista 'jispjega għaliex P. palmate u U.lactuca laħqu temperaturi ogħla matul it-trattament tal-PEF għalkemm għandhom konduttività aktar baxxa minn A. esculent.

2.2.Spettri ta 'Assorbiment UV-VIS ta' Estratti ta 'Alka tal-Baħar Islandiża

L-alka studjata tvarja fil-profili spettrali (Figura 1), li tissuġġerixxi li l-kompożizzjoni u l-potenzjal ta 'assorbiment tal-UV ivarjaw bejn l-ispeċi. Madankollu, it-tip ta 'teknika ta' estrazzjoni ma wrietx effett notevoli fl-ispettri ta 'assorbiment UV; estratti tal-alka wrew profili ta 'assorbiment simili irrispettivament mill-metodu ta' estrazzjoni.

image

L-ispettri tal-assorbiment tal-UV tal-alga ħadra U. Lactuca wrew quċċata prominenti fil-medda UV-B (280-320 nm)(Figura la), filwaqt li l-estratti mill-alga kannella A.esculenta ma wrew l-ebda formazzjoni ċara ta’ assorbiment żona(Figura c). Madankollu, ir-riżultati indikaw assorbiment aktar qawwi f'220 nm f'estratti ta 'A. esculenta meta mqabbla ma' U. Lactuca u P. palmata li kien preżunt li jirriżulta mill-kontenut għoli ta 'komposti fenoliċi f'A. esculenta (Tabella 2). Massimu ta' assorbiment f'din il-medda kien relatat ma' rabta bejn komposti fenoliċi u alġinati. Din ir-relazzjoni hija preżunta li tippreserva l-kapaċità ta 'assorbiment UV ta' komposti fenoliċi matul iż-żmien [40].

Sejba aktar interessanti kienet li r-riżultati miksuba għall-estratti tal-alka ħamra, P. palmata assorbit parti mir-radjazzjoni UV-A (320-400 nm). Huwa magħruf li l-alka ħamra jakkumulaw komposti fotoprotettivi b'kapaċitajiet ta 'assorbiment tar-radjazzjoni ultravjola bħal aċidi amminiċi li jixbħu mycosporine (MAAs), li jassorbu f'dan ir-reġjun UV speċifiku [41]. P. palmata eċċella fl-ispettru ta' assorbiment UV b'qċaċet prominenti bejn 320 u 340 nm skont il-preżenza ta' MAAs li jassorbu f'din il-medda [42], bħal polyphenol (massimu ta' assorbiment f'332 nm), asterija-330 ( l-ogħla assorbiment f'330 nm), Porphyra-334 (l-ogħla assorbiment f'334 nm) u oħrajn [43]. Minħabba li l-kundizzjonijiet tal-estrazzjoni, bħat-tip ta 'solvent, huma magħrufa l-influwenza tal-effiċjenza tal-estrazzjoni, ir-riżultati fl-istudju preżenti tqabblu ma' studji preċedenti dwar l-estrazzjoni ta 'MAAs bl-ilma minn P.palmata. F'dawn l-istudji, il-quċċati massimi ta' assorbiment ġew skoperti f'325 sa 330 nm[44], bħal fl-istudju preżenti. Għalhekk, huwa possibbli li wieħed jassumi li l-qċaċet osservati bejn 320 u 340 nm jistgħu jkunu dovuti għall-preżenza ta 'MAAs.

image

Id-differenzi fl-ispettri ta' assorbiment bejn 350 u 700 nm ġew spjegati bil-preżenza ta' pigmenti aċċessorji differenti f'fotosistemi rispettivi tal-makroalka aħdar, kannella u aħmar, chlorophyll-b(450-500 nm), fucoxanthin ({{4} } nm), u PHY erythrin (600-650 nm) rispettivament [45]. Il-konċentrazzjoni tal-komposti li jinħallu fl-ilma fl-estratti kellha effetti aktar b'saħħithom. Konsegwentement, il-mudell li jirrifletti d-differenza fil-pigmenti bejn l-ispeċi tal-alka ma kienx evidenti fl-istudju preżenti.

2.3.Kontenut totali ta 'fenoliċi, flavonojdi u karboidrati ta' Estratti tal-Alka tal-Baħar Islandiża

Il-kontenut fenoliku totali fl-alka varja minn 1592 sa 9368 ug GAE/g (Tabella 2). L-alga kannella A.esculenta wriet l-ogħla kwantità (p<0.05) of="" phenolic="" compounds(mean="" value="" 8869.7="" ugs="" gae/g="" do),="" followed="" by="" p.="" palmitate="" (mean="" value="" 1806.2="" μg="" gae/g="" do)="" and="" u.="" lactuca="" (mean="" value="" 1750.7="" ug="" gae/g="" dw)(there="" were="" no="" significant="" differences="" between="" p.="" palmata="" and="" u.lactuca="" extracts)).="" for="" each="" seaweed="" species,="" the="" content="" of="" polyphenols="" did="" not="" differ="" among="" extraction="" methods="" except="" for="" u.="" lactuca,="" which="" results="" showed="" that="" hw="" was="" the="" most="" efficient="" technique=""><0.05). however,="" the="" advantages="" of="" pef="" including="" its="" non-thermal="" nature,="" shorter="" extraction="" time="" (10="" min="" vs.="" 45="" min),="" and="" green="" process,="" should="" be="">

KSL20

cistanche tubulosa dożaġġ reddit

Amongst the three algal groups, brown macroalgae contain a higher number of polyphenols than red and green macroalgae. Results were in agreement with early studies 46,47| which reported that brown (e.g., A.esculenta and Saccharina platysma) algae species had higher phenolic content than red(P. palmitate) and green species(e.g., U. Lactuca). This was supported by other authors [48] who concluded that the mean polyphenol content was species-specific(A.esculenta>S.latissma>P. palmitate) u l-kontenut fenoliku kien aktar minn tliet darbiet ogħla f'A.esculenta milli fl-ispeċi l-oħra (A. esculenta:37 mg phloroglucinol equivalents (PGE)/g DW; S.latissma:8 mg PGE/g do; ;P. palmata:5 mg GAE/g do). Barra minn hekk, fl-istess studju, l-awturi rrappurtaw li l-kontenut tal-polifenol ivarja skond l-istaġun, filwaqt li l-varjazzjonijiet spazjali (l-alka nħasdu fin-Norveġja, Franza u l-Islanda) wrew effett marġinali. Pereżempju, Gager et al.(2020) sabu li kien hemm effett sinifikanti ta 'varjazzjonijiet staġjonali fil-kontenut ta' polifenol ta 'A.esculenta, b'aktar minn 300 mg GAE/g DWin ħarifa meta mqabbla ma' taħt 20 mg GAE/g DW fir-rebbiegħa. Phlorotannins minn seba' alka kannella maħsuda kummerċjalment fi Brittany (Franza) misjuba minn 1 H NMR u testijiet in vitro: varjazzjoni temporali u valorizzazzjoni potenzjali f'applikazzjonijiet kożmetiċi. Il-kampjuni tagħna nġabru f'Lulju (U.lactuca u A.esculenta) u f'Novembru (P. palmitate). Fl-istudju ta' Roleda [48], il-kontenut medju f'A.esculenta minn Trondheim, in-Norveġja (mhux miġbur fl-Iżlanda) fis-sajf kien 40 mg PGE/g DW u P.palmata mill-Islanda iżda kien 4 mg GAE/g fil-ħarifa. Il-valuri ogħla rrappurtati meta mqabbla ma 'l-istudju tagħna jistgħu jiġu spjegati mill-midja ta' estrazzjoni użata (80:20 aċetun: ilma), li x'aktarx jirriżultaw f'rendimenti ta 'estrazzjoni ogħla. Instab ukoll kontenut ogħla ta 'polifenol għal estratti ta' A. esculenta bl-użu ta 'taħlita ta' etanol u ilma (50:50) bl-ultrasound [49]. Madankollu, bl-użu tal-istess mezz ta 'estrazzjoni u l-estrazzjoni tas-solvent klassika, A.esculenta kien irrappurtat li fih 44.1 mg GAE/100 g DW f'estratti milwiema [50], relattivament simili għal dak osservat fl-istudju preżenti. Il-kontenut medju ta' flavonojdi kien speċifiku għall-ispeċi (A. esculenta > U. lactuca > P. palmata;(p<0.05)(table 2).="" the="" highest="" amount="" of="" flavonoids="" was="" observed="" for="" a.esculenta="" extracts="" (mean="" value="" 12098.7="" μg="" qe/g="" do),="" while="" lower="" content="" was="" found="" for="" ui.="" lactuca="" (mean="" value="" 4152.4="" ugs="" qe/g="" do),="" and="" a="" minimum="" content="" were="" determined="" for="" p.="" palmata="" extracts="" (mean="" value="" 905.8="" ugs="" qe/g="" do).="" similar="" to="" the="" behavior="" found="" for="" the="" total="" phenolic="" content,="" the="" type="" of="" extraction="" technology="" did="" not="" have="" significant="" effects="" on="" the="" flavonoid="" content="" (p="" >="" 0.05),="" with="" the="" exception="" of="" u.="" lactuca.="" results="" showed="" that="" hw="" and="" the="" combination="" of="" both="" techniques="" (pef+="" hw)="" were="" the="" most="" efficient="" techniques="" for="" the="" extraction="" of="" flavonoids="" in="" u.lactuca="" (p=""><>

Hemm bosta studji dwar il-kontenut ta 'flavonoid fil-pjanti terrestri, iżda studji tal-kontenut ta' flavonoid fl-alka huma skarsi [51] u speċjalment fl-ispeċi studjati fix-xogħol preżenti. Jiġifieri, l-istudju ta 'Ummat et al. [49] irrapporta li l-estrazzjoni assistita bl-ultrasound tejbet l-irkupru ta 'flavonoids fil-11-il alka investigata (inkluża A.esculenta) meta mqabbla ma' estrazzjonijiet tas-solvent konvenzjonali bl-użu ta 'taħlita ta' 50 fil-mija etanol. Fi studju ieħor, il-flavonoids ġew kwantifikati fl-estratti metanoliċi ta 'erba' speċi ta 'Ulua (Ulloa clathrate, Ula Linza, Ulloa flexuosa, u Ulva intestinalis) imkabbra f'partijiet differenti tal-kosti tat-Tramuntana tal-Golf Persjan fin-Nofsinhar tal-Iran; il-kontenut ta' flavonojdi ta' estratti ta' alka varja minn 8 sa 33 mg RE/g do [52]. Madankollu, studji preċedenti mill-istess grupp ta 'riċerka sabu bidliet notevoli fil-kostitwenti kimiċi b'bidliet fl-istaġuni u l-kundizzjonijiet ambjentali [53]. Għalhekk, huwa ftit diffiċli li jkollok ħarsa ġenerali sħiħa tal-biblijografija ta 'dawn il-komposti bijoattivi fl-alka tal-baħar, minħabba n-nuqqas ta' riċerka ppubblikata disponibbli, iżda wkoll minħabba l-bidliet fil-kontenut tal-flavonojdi influwenzati mill-kundizzjonijiet tat-tkabbir u l-lokazzjoni ġeografika.

Mean carbohydrate content of produced extracts was also species-specific(P. palmata > U.lactuca>A.esculenta;p<0.05)(table2).contents ranged="" from="" 44.8="" to="" 510="" mg="" glue/g="" do="" depend="" on="" algae="" species.="" seaweed="" contains="" a="" large="" number="" of="" polysaccharides="" with="" important="" functions="" for="" the="" macroalgal="" cells="" including="" structural="" support="" and="" energy="" storage.="" for="" instance,="" the="" main="" part="" of="" red="" and="" brown="" seaweed="" cell="" walls="" is="" represented="" by="" sulfated="" galactans,="" which="" are="" known="" as="" agar,="" alginate,="" and="" carrageenan="" [54].="" the="" red="" algae="" p.="" palmata="" showed="" the="" highest="" amount="" of="" carbohydrate="" content="" (mean="" value="" 441="" mg="" glue/g="" do).="" results="" were="" in="" agreement="" with="" previous="" studies="" that="" reported="" the="" highest="" polysaccharide="" concentration="" in="" palmaria="" species="" [55].="" moreover,="" mutripah="" et="" al.="" [56]described="" a="" total="" carbohydrate="" content="" of="" p.="" palmata="" of="" 469="" mg/g="" of="" dry="" seaweed,="" relatively="" similar="" to="" that="" observed="" in="" the="" present="">

Il-makroalka ħadra U. Lactuca wriet kontenuti sa 249.5 mg GluE/g jiddependu fuq it-teknika ta 'estrazzjoni użata (Tabella 2). Ibbażat fuq il-letteratura, U. Lactuca għandha ċelluloża li tinħall fl-ilma u li ma tinħallx li tikkorrispondi għal polisakkaridi strutturali b'komponent ewlieni msejjaħ Ivan, li jikkontribwixxi minn 9 sa 36 fil-mija piż xott għall-bijomassa [57]. Ryan huwa magħmul prinċipalment minn rhamnose sulfated, aċidi uroniċi (aċidu glukuroniku u aċidu iduroniku), u xylose. Minħabba n-natura polari tiegħu, is-solubilità ta' Ivan f'soluzzjonijiet milwiema hija msaħħa bl-estrazzjoni f'temperaturi għoljin (80-90 grad )[58]. It-temperatura ta 'estrazzjoni tista' tkun ir-raġuni għaliex il-kontenut totali ta 'karboidrati ta' estratti ta 'U. Lactuca prodotti mill-estrazzjoni ta' ilma sħun tradizzjonali u l-kombinazzjoni taż-żewġ metodi (PEF plus HW) kien ogħla (p<0.05) than="" the="" content="" achieved="" using="" only="">

Min-naħa l-oħra, awturi oħra jenfasizzaw l-importanza tal-varjazzjoni staġjonali fil-kontenut tal-polisakkaridi. Pereżempju, Schiener et al., isostnu li jidentifikaw varjazzjonijiet staġjonali u jbassru l-aħjar ħinijiet tal-ħsad għall-kelp. L-analiżi tal-kompożizzjoni staġjonali ta 'A.esculenta wriet li l-valuri massimi ta' karboidrati kkoinċidew ma 'konċentrazzjonijiet imnaqqsa ta' proteina, irmied, polifenoli u umdità [39]. Skont l-awturi, dawn ir-relazzjonijiet, li jvarjaw bejn l-istaġuni u l-ispeċi, jistgħu jintużaw mill-industriji biex jimmassimizzaw ir-rendiment tal-komponenti tal-alka mmirati.


Dan l-artikolu huwa estratt minn Mar. Drugs 2021, 19, 662. https://doi.org/10.3390/md19120662 https://www.mdpi.com/journal/marinedrugs















































Tista 'Tħobb ukoll