Żjut Essenzjali taċ-Ċitru fl-Aromaterapija: Effetti Terapewtiċi U Mekkaniżmi

Kliem ewlieni:Żjut essenzjali taċ-ċitru; aromaterapija; komposti aromatiċi naturali;effetti terapewtiċi taEOs taċ-ċitru; karatterizzazzjoni ta' EOs taċ-ċitru

Ikklikkja hawn biex tkun taf il-herns Ċiniżi ta' Cistanche tajbin għas-saħħa

1. Introduzzjoni

Iċ-ċitru huwa wieħed mill-aktar frott abbundanti fid-dinja li fih ammonti sostanzjali ta' metaboliti sekondarji ta' benefiċċju [1]. Fosthom, żjut essenzjali taċ-ċitru (EOs) huma metaboliti sekondarji importanti; huma ġeneralment komposti aromatiċi misjuba fil-glandoli taż-żejt preżenti fil-fjuri, weraq, u qxur tal-frott. Madankollu, ħafna mill-EOs taċ-ċitru huma estratti minn qxur tal-frott, jiġifieri, qoxra tal-frott, jew flavedo (parti ħadra) u albedo (parti bajda). Dawn l-EOs taċ-ċitru fihom 85-99 fil-mija komponenti volatili u 1-15 fil-mija mhux volatili [2] u l-kontenut tagħhom kif ukoll il-kompożizzjoni kimika jiddependu fuq l-ispeċi u l-metodi ta 'estrazzjoni [3-5]. Dawn il-kostitwenti volatili fihom ammonti kbar ta 'idrokarburi monoterpene (70-95 fil-mija) u d-limonene, sors tajjeb ta' antiossidanti, fl-ispeċi oranġjo rrappurtati kollha [6].

L-aromaterapija li tuża EOs taċ-ċitru ġiet ipprattikata bħala metodu ta 'trattament minn żminijiet antiki. L-aromaterapija hija utilizzata biex ittaffi ħafna sintomi, bħal uġigħ fil-ġisem, dardir, rimettar, ansjetà, depressjoni, stress, nuqqas ta 'rqad, eċċ. [7]. Ġew ippubblikati diversi rapporti xjentifiċi dwar l-użu ta 'EOs fit-trattament ta' numru ta 'kwistjonijiet mediċi, inklużi pressjoni għolja, pressjoni baxxa, disfunzjoni konjittiva [8-12], stress fiżiku u psikoloġiku, u eżawriment [13]. L-EOs huma estratti mill-pjanti u użati b'mod ikkontrollat ​​fl-aromaterapija bi ftit jew l-ebda effetti sekondarji. Bħalissa, l-EOs huma popolari ħafna bħala aġenti sikuri u naturali bi proprjetajiet mediċinali u terapewtiċi u ġew approvati mill-Food and Drug Administration (FDA) tal-Istati Uniti.

L-EO taċ-ċitru huma molekuli volatili fragranti, li meta jinġibdu man-nifs jistgħu jibdlu l-parametri emodinamiċi jew il-fluss tad-demm fil-ġisem billi jikkontrollaw iċ-ċirkolazzjoni permezz tas-sistema nervuża awtonoma. L-EO taċ-ċitru ġew investigati wkoll għall-attivitajiet antimikrobiċi [14] u antiossidanti tagħhom [15,16]. Ħafna EOs taċ-ċitru, bħall-larinġ [17] u l-larinġ morr [18,19] wrew effetti ansjolitiċi, antidipressanti, antikonvulsivi, analġeżiċi u sedattivi u jinfluwenzaw l-imġieba emozzjonali ġenerali. Komponenti ewlenin fl-EOs taċ-ċitru jinkludu komposti bijoattivi, bħal monoterpenes u d-derivattivi tiegħu, aldeidi, ketoni, esteri, alkoħol, limonene, -pinene, u -terpinene [20].

Produzzjoni u Konsum Globali taċ-Ċitru

Il-prodotti naturali huma popolari globalment minħabba l-valur nutrittiv tagħhom u l-effetti sekondarji ftit jew xejn. Id-domanda għal EOs taċ-ċitru ilha tiżdied kontinwament biex tipproduċi nutraċewtiċi ta’ kwalità ogħla, ikel u xorb, forn, preservattivi naturali għall-ħxejjex, laħam u ħut, farmaċewtiċi, aromaterapija, fwejjaħ, prodotti tat-twaletta, u kura personali, taħlit ta’ ingredjenti għal tè tal-ħxejjex, ingredjenti kożmetiċi , u l-bqija [21]. Il-pajjiżi ewlenin li jipproduċu ċ-ċitru, is-sostenibbiltà tal-klima, u l-produzzjoni annwali tal-frott taċ-ċitru differenti f'reġjuni ġeografiċi differenti huma murija fil-Figura S1 (Materjali Supplimentari). Is-suq globali tal-EOs taċ-ċitru fis-sena 2018 kien ta’ 6.31 biljun USD, li huwa mbassar li jikber b’rata ta’ 6.5 fil-mija sas-sena 2025. Is-suq ġie stmat li jikber sa 9.43 biljun sas-sena 2028 [22,23 ]. Is-segregazzjoni tas-suq taż-żjut essenzjali taċ-ċitru u s-suq globali għall-EOs taċ-ċitru abbażi tal-applikazzjonijiet ewlenin tagħha (f'perċentwali; sas-sena 2018) huma murija fil-Figura S2 (Materjali Supplimentari).

Suq globali taż-żejt taċ-ċitru skont l-applikazzjoni (sas-sena 2018) [22,24] u tbassir tal-valur tas-suq taċ-ċitru EO [25] huma murija fil-Figura S3a,b (Materjali Supplimentari). Is-suq tal-EOs miksuba mill-frott taċ-ċitru (is-sena tad-dejta 2020) u t-tbassir tal-valur tas-suq tiegħu għad-deċennju jintwerew fil-mappa tad-dinja fil-Figura 1. Ħafna pajjiżi fir-reġjun tal-Ażja-Paċifiku għandhom domanda għolja għal EOs taċ-ċitru minħabba l-użu tagħhom f'diversi ikel u xorb, preparazzjonijiet kożmetiċi, u terapewtiċi. Bl-istess mod, id-domanda hija mistennija li tiżdied fl-Ewropa u l-Istati Uniti minħabba l-użu ogħla tagħhom fl-industrija tal-ikel u x-xorb u l-użu sostanzjali ta 'dawn il-prodotti fl-aromaterapiji. Barra minn hekk, l-EOs taċ-ċitru qed isiru wkoll materjal ingredjent preferut fir-repellents ħodor u l-pestiċidi kontra l-insetti u l-pesti [26].

Figura 1. Suq taż-żjut essenzjali miksuba mill-frott taċ-ċitru, (2020) (Nota: Bar graph inħoloq għal pajjiżi ewlenin involuti fl-importazzjoni u l-esportazzjoni; il-mappa nħolqot bl-użu ta’ ArcGIS 10.8.1 bi projezzjoni UTM li tieħu datum WGS84) [24]

2. Estrazzjoni, Karatterizzazzjoni, u Metodi ta' Awtentikazzjoni għal EOs taċ-Ċitru

L-EOs huma preżenti fil-glandoli taż-żejt fil-qoxra u l-kuticles tal-qoxra tal-frott taċ-ċitru jew tal-perikarpu. L-EOs jiġu rilaxxati meta l-boroż taż-żejt jitfarrku waqt l-estrazzjoni tal-meraq jew taħt pressjoni waqt l-ippressar kiesaħ tal-iskart tal-qoxra. Il-komponent ewlieni tal-EOs huwa d-limonene [14,20]. L-ippressar kiesaħ kien metodu tradizzjonali ta 'l-estrazzjoni taż-żjut essenzjali u r-rendiment huwa emulsjoni ilma. Dan tal-aħħar jiġi ċentrifugat biex jirkupra l-EOs [27]. Alternattivament, l-estrazzjoni tal-EOs titwettaq ukoll bl-użu ta' metodi ta' stream stripping u distillazzjoni. Dawn il-metodi nstabu effettivi u effiċjenti fit-tneħħija tal-komponenti taż-żejt mill-ħama mitħun biż-żejt. Metodi moderni jinkludu tekniki ta' distillazzjoni, eż. Distillazzjoni bil-Fwar Microwave (MSD), Hydrodiffusion u Gravità Microwave (MHG), u Teknika ta' Qtar ta' Pressjoni Kontrollata Instant (DIC). It-teknoloġija tal-waqgħa tal-pressjoni kkontrollata instantanja (DIC) tiffaċilita l-estrazzjoni taż-żejt essenzjali kif ukoll l-espansjoni tal-matriċi tal-pjanti. Dan itejjeb l-estrazzjoni taż-żejt b'mod sinifikanti. F'dan il-metodu, pressjoni għolja tal-fwar (~0.6–1.0 MPa) tiġi applikata b'mod kostanti għal żmien qasir (~5–60 s) segwit minn tnaqqis istantanju fil-pressjoni lejn vakwu 5 kPa b'rata akbar minn jew ugwali għal 0.5 MPa s−1 . Dan it-trattament jirriżulta fl-espansjoni rapida tal-matriċi tal-kampjun, evaporazzjoni awtomatika, u tkessiħ aktar mgħaġġel, li jippermetti l-estrazzjoni ta 'komposti volatili u EOs fi żmien 1-4 min. L-EOs miksuba bid-distillazzjoni ġew osservati li jiddeterjoraw faċilment u jiżviluppaw riħa barra minħabba l-instabilità tal-idrokarburi tat-terpene, eż., d-limonene [28]. L-estrazzjoni tal-fluwidu superkritiku (SFE) hija teknika emerġenti u rħas tal-estrazzjoni u l-iżolament tal-EOs [29]. B'dan il-metodu, estrazzjoni effiċjenti u veloċi tista 'ssir f'temperaturi ambjentali, mingħajr ma jinkorporaw passi ta' tindif fin-nuqqas ta 'solventi organiċi ta' ħsara. Id-dijossidu tal-karbonju (CO2) jintuża fil-metodu SFE minħabba n-natura mhux splussiva u mhux tossika tiegħu flimkien mal-faċilità tad-disponibbiltà. Is-CO2 jista' jitqies bħala solvent ideali u jista' jiġi eliminat faċilment minn prodotti estratti [30,31].

MHG huwa metodu effiċjenti ħafna peress li jaċċellera l-proċess ta 'estrazzjoni ħafna drabi. Barra minn hekk, jippermetti wkoll l-irkupru tal-EOs mingħajr ebda tibdil fil-kompożizzjoni taż-żejt. It-tekniki tal-MSD għandhom vantaġġ fuq l-MSD peress li tikkawża qsim aktar rapidu tal-ħajt taċ-ċelluli tal-materjal tal-pjanti taħt microwaves qawwija li malajr rilaxxi ċ-ċitoplasma taċ-ċellula li fiha ż-żjut. Il-metodi/tekniki ewlenin ta 'estrazzjoni għall-kisba ta' EOs taċ-ċitru huma miġbura fil-qosor fit-Tabella S1 (Materjali Supplimentari) [4].

Il-proċess ta 'estrazzjoni jagħti matriċi li jkun fiha taħlita ta' fitokimiċi li għandhom jgħaddu minn separazzjoni, purifikazzjoni, u iżolament biex jinkisbu komposti individwali. Ċitru EO huwa taħlita kumplessa ta '~400 kompost volatili u semi-volatili. Il-kromatografija tal-kolonna, il-kromatografija kontra l-kurrent ta 'veloċità għolja (HSCC), u l-kromatografija likwida ta' prestazzjoni għolja (HPLC) huma ġeneralment impjegati li jinvolvu kombinazzjonijiet ta' solventi, bħal hexane:n-butanol, ethyl acetate:hexane, butanol: ilma, kloroform: metanol , eċċ., Fil-proċess bażiku ta 'purifikazzjoni u separazzjoni ta' komposti. Il-komposti differenti huma skoperti u determinati kwantitattivament bl-użu ta 'kombinazzjoni ta' strumenti moderni, jiġifieri, UV-viżibbli, spettroskopija tal-massa, u HPLC. GC u l-estensjonijiet tiegħu bħal MDGC, kromatografija tal-gass kapillari enantioselective (eCGC), kromatografija likwida ta 'prestazzjoni ultra-għolja, eċċ huma l-aktar użati b'mod estensiv għas-separazzjoni, l-identifikazzjoni u l-karatterizzazzjoni kwantitattiva tal-EO minħabba l-volatilità u l-kumplessità tagħha tal-biċċa l-kbira taż-żjut naturali [ 32]

Il-kromatografija tal-gass (GC) hija waħda mill-aktar metodi popolari għall-karatterizzazzjoni ta 'kampjuni tal-fwar ta' fażi waħda u hija adattata għal kampjuni b'2 (idroġenu molekulari) sa 1500 unità ta 'massa. Kważi l-EOs kollha jaqgħu f'din il-firxa tal-massa. Taħlita ta 'GC u MDGC ma' tekniki oħra, bħall-ispettroskopija tal-massa (MS) u l-ispettroskopija Raman hija impjegata biex ittejjeb l-effiċjenza tal-qawwa ta 'separazzjoni tal-kromatografija u tanalizza strutturi aktar kumplessi. Tali analiżi akkoppjata jtejbu l-kwalità tad-dejta u juru prestazzjoni tajba ta’ separazzjoni [33]. L-użu ta' żewġ tekniki jew aktar jiskopri adulterazzjoni fl-EOs estratti mill-qxur taċ-ċitru u l-iskart b'mod aktar preċiż [34]. Ir-riċerkaturi użaw tekniki simultanji ta 'distillazzjoni u estrazzjoni (SDE)-GC-MS u MDGC-MS biex jistudjaw u jawtentikaw il-proporzjonijiet enantiomeriċi ta' komposti kirali preżenti fl-EOs taċ-ċitru. Dawn it-tekniki għenu fl-identifikazzjoni ta '67 kompost volatili, inklużi limonene, -terpinene, u linalol, bħala l-komposti ewlenin u sabinene, camphene, u -phellandrene bħala komponenti aromatiċi minuri u chirali fil-lumi u l-ġir. Taħlita ta’ MDGC u GCC-IRMS hija użata biex tiddetermina l-awtentiċità tal-EOs estratti minn neroli (fjura FL tal-larinġ morr Eġizzjan) u ġir [35]. Twettqet analiżi komparattiva għal Eos ibbażat fuq il-ġir (Citrus aurantifolia Swingle u Citrus latifolia Tanaka) wara żewġ approċċi differenti bl-użu ta 'MDGC u spettrometrija tal-massa tal-kromatografija tal-gass-kombustjoni-isotopi (GC-C-IRMS). Dan l-istudju huwa l-ewwel wieħed li jiddifferenzja l-Eos estratt mill-ġir Persjan u l-ġir ewlieni. Ġew identifikati serje ta' komponenti inklużi limonene, geranial, -caryophyllene, trans- -bergamotene, u -pinene, u germacrene B, bl-użu ta' GC–C-IRMS. MDGC iddetermina d-distribuzzjoni enantiomeric ta 'camphene, limonene, linalool, -phellandrene, -phellandrene, -pinene, terpinene-4-ol, -terpineol, sabinene, u -thujene fi żjut tal-ġir. Tekniki b'sing bħal dawn jintużaw ukoll b'suċċess fl-investigazzjoni ta' xorb bit-togħma bbażat fuq iż-żejt taċ-ċitru. Ġulepp alkoħoliku Taljan ġie eżaminat billi tqabbel il-proporzjonijiet tal-isotopi tal-karbonju biex tiġi identifikata l-preżenza ta 'żjut ġenwini tal-qoxra ppressati bil-kesħa. Għal dan il-għan, saret mikroestrazzjoni tal-fażi solida, segwita minn GC bl-IRMS. GC intuża biex tiddetermina d-distribuzzjoni enantiomeric tal-kampjuni kirali volatili magħżula, filwaqt li analiżi kwalitattiva tal-kampjuni twettqu permezz ta 'spettrometrija tal-massa. Ir-riżultati ġew ikkonfermati bl-użu ta' kromatografija tal-gass enantioselectiva [36].

Il-profiling ta' kromatografija likwida ta' prestazzjoni ultra-għolja–ħin tat-titjira–spettrometrija tal-massa (UHPLC–TOF–MS) u spettroskopija ta' reżonanza manjetika nukleari (NMR) qrib infrared 1H huma impjegati għat-teħid tal-marki tas-swaba' taż-żejt tal-lumi [37]. Ġew investigati wkoll varjazzjonijiet tal-metaboliti f'kampjuni taż-żejt tal-lumi. Tali analiżi għandha domanda kbira fl-industriji tal-fwieħa u t-togħma għal terpenojdi, Citroen, bergamottin, furocoumarins, flavonoids, u aċidi grassi. Il-karatterizzazzjoni bbażata fuq analiżi kwantitattiva tas-sustanzi preżenti fl-EOs hija proċess importanti fl-industriji bbażati fuq iż-żejt essenzjali. Il-metodi/tekniki differenti ta’ karatterizzazzjoni/awtentikazzjoni tal-EOs taċ-ċitru ġew miġbura fil-qosor fit-Tabella S2 (Materjali Supplimentari).

3. Komponenti ta' EOs taċ-Ċitru

L-ispeċi taċ-ċitru huma sinjuri f'diversi EOs, b'ħafna komponenti kimiċi ta 'interess għall-aromaterapija. Diversi ingredjenti użati fil-farmaċewtiċi u l-kożmetiċi huma akkwistati minn EOs taċ-ċitru [38-41]. Madwar 400 kompost, li jkopru 85-99 fil-mija tal-frazzjoni totali taż-żejt, għandhom proprjetajiet volatili u semi-volatili [38,39,42,43]. L-EO taċ-ċitru jistgħu jinġabru f'ħames klassijiet ewlenin: monoterpeni idrokarburi, monoterpeni ossiġenati, sesquiterpenes idrokarburi, u sesquiterpenes ossiġenati. Il-komponent ewlieni taċ-ċitru Eos huwa limonene, li jista 'jinstab fi kwantitajiet li jvarjaw minn 32 fil-mija sa 98 fil-mija [44]. Idrokarburi, aldeidi alifatiċi, u mono- u sesquiterpenes li fihom l-ossiġnu huma l-aktar klassijiet sinifikanti ta' komposti li jmiss preżenti f'EOs taċ-ċitru li juru proprjetajiet antiossidanti. Diversi terpeni huma preżenti bħala d-derivattivi funzjonalizzati tagħhom, li huma komposti volatili, u flavonoids, diterpenoids, sterols, coumarins, u fatty acids huma wħud mill-komposti mhux volatili [45]. Diversi studji rrappurtaw il-kompożizzjoni kimika tal-EOs derivati ​​mill-fjura taċ-ċitru, il-weraq u l-qoxra. Il-kompożizzjoni tal-EOs taċ-ċitru tvarja skont l-ispeċi taċ-ċitru, l-oriġini, il-kundizzjonijiet klimatiċi u ġeografiċi, il-maturazzjoni, il-metodu tal-estrazzjoni, eċċ. [14]. L-istrutturi molekulari tal-komposti volatili u mhux volatili preżenti fl-EOs taċ-ċitru huma murija fil-Figura S4 (Materjali Supplimentari). Il-kompożizzjoni tal-komponenti aromaterapewtiċi preżenti fl-EOs ta 'speċi taċ-ċitru komuni [3,14] huma miġbura fil-qosor fil-Figura S5 (Materjali Supplimentari).

4. Aromaterapija: Mekkaniżmi

4.1. Evoluzzjoni ta 'Aromatherapy

Il-kundizzjonijiet ta 'stress ibiddlu l-proċess ta' respirazzjoni, u r-respirazzjoni mibdula tattiva s-sistema limbic (amigdala, ippokampus, u ipotalamu) fil-moħħ u tinduċi reazzjonijiet psiko-fiżjoloġiċi. Dan tal-aħħar jista 'jbiddel ir-reazzjonijiet emozzjonali. Dan huwa kif ir-respirazzjoni tirrelata mal-imġieba emozzjonali u l-funzjonijiet tal-moħħ. Barra minn hekk, il-mard pulmonari ġie osservat li jaffettwa t-tkabbir taċ-ċelluli tal-moħħ u jnaqqas il-provvista tal-ossiġnu fil-ġisem u l-moħħ li jikkawża disturbi newrofiżjoloġiċi u newroimġieba, jiġifieri ansjetà u dipressjoni. Barra minn hekk, iċ-ċirkolazzjoni sistemika li ġġorr demm bi provvista ta 'ossiġnu insuffiċjenti tittrasporta wkoll medjaturi ta' infjammazzjoni kkaġunata mill-pulmun. Dawn tal-aħħar jinduċu reazzjonijiet adattivi fil-moħħ u fil-ġisem. Ġew osservati applikazzjonijiet ta 'EOs li jagħtu effetti newroprotettivi u kontra t-tixjiħ, u serħan mill-konġestjoni respiratorja, u uġigħ, nuqqas ta' rqad, ansjetà, depressjoni, stress, u disturbi psikoloġiċi u fiżjoloġiċi oħra l-aktar minħabba l-proprjetajiet antiossidanti tiegħu [46]. Meta jinġibdu man-nifs, l-EOs jistgħu jistimulaw is-sistemi tax-xamm, respiratorji u gastrointestinali, u l-EOs jirrilaxxaw endorphins biex jibdew sensazzjoni ta 'benessri u effett analġeżiku [7]. L-EOs taċ-ċitru ġew irrappurtati li huma sikuri u effettivi għat-trattament ta' nuqqas ta' rqad. Barra minn hekk, dawn jistgħu jnaqqsu l-effetti sekondarji tad-drogi u l-mard tal-irqad minħabba l-użu tagħhom għal żmien qasir jew fit-tul [47]. L-EOs kisbu l-attenzjoni fir-riċerka klinika u xjentifika minħabba li ma jagħmlux ħsara u m'għandhom l-ebda effett sekondarju [46]. Hemm tliet modi li bihom l-EOs jistgħu jilħqu u jaġixxu direttament fuq is-sistemi respiratorji, ċirkolatorji u nervużi ċentrali, jiġifieri, (i) inalazzjoni permezz tal-passaġġ respiratorju; (ii) teħid orali fil-forma ta' kapsuli, qtar, jew ikel; u (iii) assorbiment topiku mill-ġilda [48].

4.2. Mekkaniżmu

4.2.1. Inalazzjoni

Bniedem jista' jiddifferenzja aktar minn 10,000 tipi ta' aromi. Il-bnedmin għandhom ~ 400 kodifikazzjoni tal-ġene funzjonali għal newroni sensorji tax-xamm (OSNs). Kull riċettur jesprimi tip speċifiku ta 'riċeviment ta' riħa [49,50]. Inalazzjoni hija l-aktar mod mgħaġġel u effettiv biex jinduċi reazzjonijiet fis-sistema nervuża ċentrali fi ftit sekondi. L-inalazzjoni tal-molekuli EO twassal komposti volatili attivi lill-moħħ u lis-sistema ċirkolatorja permezz (a) il-lobu tax-xamm u (b) is-sistema respiratorja, rispettivament. Is-sistema tax-xamm tibda bil-kavità nażali li twassal għal-lobu tax-xamm li jinsab qrib il-moħħ. Il-lobu tax-xamm huwa konness ma' diversi żoni tal-moħħ, eż., l-ipotalamu u l-ippokampus. Il-molekuli volatili fl-EOs taċ-ċitru jidħlu mill-kavità tal-imnieħer, jgħaddu mil-lobu tax-xamm, jattivaw in-newroni sensorji preżenti fil-mukuża tax-xamm, u l-axons taċ-ċelluli tan-newroni sensorji fl-aħħar iwasslu s-sinjali lis-sistema nervuża ċentrali (CNS). 51–53]. L-'attivazzjoni' hija l-bidu ta' sinjali elettriċi (mill-molekuli ta' riħa) fil-lobu tax-xamm. Is-sinjal jiġi trażmess mil-lobu tax-xamm għall-kortiċi tax-xamm. L-istimoli jimmodulaw risponsi fiżjoloġiċi speċifiċi li jinvolvu burdata u azzjonijiet ta' mġieba (emozzjoni u konjizzjoni), produzzjoni ta' ormoni, regolazzjoni tat-temperatura tal-ġisem, reazzjonijiet diġestivi, memorja, reazzjonijiet għall-istress, sedazzjoni, stimulazzjoni sesswali, pressjoni tad-demm, rata tal-qalb, eċċ. [54,55] ]. Ġie osservat li jekk is-sens tax-xamm jintilef f'pazjenti b'ansjetà u dipressjoni, molekuli volatili li jinġibdu man-nifs jidħlu fil-pulmuni permezz tas-sistema ċirkolatorja permezz ta 'skambju ta' gass u jagħtu bidu għall-proċess ta 'fejqan. Mogħdija oħra tal-EOs wara l-inalazzjoni hija permezz tas-sistema respiratorja li tinvolvi skambju ta 'gass permezz ta' diffużjoni fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm fl-alveoli [49]. L-azzjoni tal-EOs lejn il-funzjonament tal-moħħ ġiet spjegata li sseħħ permezz ta’ tliet mekkaniżmi bażiċi: (a) Attivazzjoni ta’ kimoreċetturi tax-xamm fl-imnieħer, (b) assorbiment dirett tal-molekuli attivi tal-EO fil-mogħdija newronali, (c) assorbiment ta’ molekuli attivi tal-EO f’ iċ-ċirkolazzjoni tad-demm alveolari.

Il-mogħdijiet segwiti mill-EOs taċ-ċitru huma illustrati fil-Figura 2.

(a) Attivazzjoni ta' kimoreċetturi tax-xamm fl-imnieħer

Dan jinvolvi l-attivazzjoni ta 'kimoreċetturi tax-xamm fl-imnieħer u l-effetti konsegwenti tas-sinjali tax-xamm fuq is-segmenti rispettivi tal-moħħ. L-EO, fuq inalazzjoni, jivvjaġġa mill-interjuri tal-passaġġ nażali fejn l-endotelju fil-kisja ta 'ġewwa huwa rqiq u jinsab qrib il-moħħ. Għalhekk, il-molekuli EO jidħlu faċilment fiċ-ċirkolazzjoni lokali u fil-moħħ. Odorant partikolari jista' jattiva riċettur wieħed jew sett ta' OSN u jiġġenera sinjal elettrofiżjoloġiku għat-trażmissjoni fil-moħħ. Dan huwa kif irwejjaħ differenti jistgħu jiġu identifikati u differenzjati. Is-saff epiteljali li jinxtamm huwa ffaċilitat minn tipi differenti ta 'OSNs. Riħa hija identifikata mill-attivazzjoni ta 'kimoriċetturi tax-xamm fl-imnieħer. Il-molekuli tar-riħa jersqu lejn l-epitelju li jinxtamm u jorbtu mar-riċetturi tad-dendriti preżenti fl-OSNs. Dan jiġġenera sinjal elettrofiżjoloġiku permezz ta 'induzzjoni ta' potenzjal ta 'azzjoni. L-axons tal-OSNs jestendu u jikkonverġu fiċ-ċellula tal-glomerulus korrispondenti. Dan tal-aħħar huwa assoċjat ma 'ċellula mitrali speċifika u bit-trofof. Is-sinjali huma trażmessi permezz tad-dendriti tal-glomerulus permezz ta 'ċelluli mitrali u bit-trofof konnessi u eventwalment għan-newroni piramidali preżenti fil-kortiċi tax-xamm. Fir-reġjun tal-kortiċi, is-sinjali elettrofiżiċi trażmessi jkomplu jistimulaw ir-reġjuni fil-mira fil-moħħ [56,57]. Il-kortiċi tax-xamm tal-moħħ huwa maqsum f'reġjuni iżgħar oħra, jiġifieri l-kortiċi piriformi, tuberkuli tax-xamm, u kortiċi entorrinali. Kull wieħed minn dawn ir-reġjuni jipproġetta informazzjoni lill-amigdala (jirregola l-aggressjoni, l-ikel, ix-xorb u l-imġieba sesswali), l-ippokampus (jirregola l-emozzjoni, it-tagħlim, il-memorja, il-memorja tar-riħa), u l-ipotalamu (jirregola l-livelli ta’ glucose fid-demm, melħ, pressjoni tad-demm u ormoni). ) jew “sistema limbika”. Is-sinjali tax-xamm jittrasmettu direttament fil-kortiċi u r-reazzjonijiet għall-istimoli huma espressi f'termini ta 'riħa, memorja, emozzjonijiet u funzjonijiet endokrinali [58].

(b) Assorbiment dirett tal-molekuli attivi EO fil-mogħdija newronali

Il-molekuli żgħar u volatili preżenti fl-EOs jistgħu jiġu ttrasportati jew b'mekkaniżmi ta' trasport extraċellulari jew intraċellulari. Fil-mekkaniżmu intraċellulari, il-molekuli attivi EO jgħaddu direttament mill-mogħdija newronali fil-lobu tax-xamm u jiġu trasmessi lill-moħħ. Il-molekuli jingħaqdu mal-wiċċ tar-riċettur tax-xamm tan-newroni u jibdew endoċitożi medjata mir-riċettur (iċ-ċelluli jieħdu sustanzi preżenti barra l-ġisem taċ-ċellula billi jinbelgħuhom f'vesikula li terġa' tiftaħ ġewwa ċ-ċellula u s-sustanza ssir parti miċ-ċitoplasma). Il-molekuli assorbiti fl-OSN huma ttrasportati lejn il-bozza tax-xamm tul l-axons permezz ta 'endosomes. Fil-mekkaniżmu tat-trasport extraċellulari, il-molekuli attivi EO jgħaddu mill-qasma paraċellulari bejn l-OSN u ċ-ċelloli ta 'appoġġ u jidħlu fil-lamina propria (tessuti konnettivi) permezz ta' moviment fil-fluwidu. Mill-lamina propria, il-molekuli attivi EO jiġu ttrasportati aktar lejn l-ispazju perinevral tul l-axons u eventwalment jaslu fil-parenkima tal-moħħ. Fl-aħħarnett, il-molekuli attivi EO jidħlu tul il-barriera demm-moħħ u l-barriera demm-fluwidu ċerebrospinali biex jinfirxu f'reġjuni differenti fil-moħħ. Il-molekuli attivi EO issa jinteraġixxu mar-riċetturi tan-newrotrasmettituri, jiġifieri proteini tal-kanali tal-potenzjal tar-riċettur temporanju (TRP), glutamate, u -amino-butyric acid (GABA), 5-hydroxytryptamine (5-HT), u dopamine (DA), u jipproduċu effetti ansjolitiċi u antidipressanti [58].

(c) Assorbiment ta 'molekuli attivi EO fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm alveolari

Il-molekuli tal-fwar tal-EO, meta jinġibdu man-nifs, jivvjaġġaw lejn il-pulmuni u jinduċu impatt immedjat u ttaffi fuq diffikultajiet tan-nifs li jidhru waqt il-kesħa u l-konġestjoni. Il-molekuli attivi EO preżenti fil-fwar li jittieħed man-nifs jgħaddu mill-passaġġ respiratorju, jidħlu fil-pulmuni, u jilħqu l-boroż alveolari fejn iseħħ l-iskambju tal-gass bejn iċ-ċelloli tal-alveoli u ċ-ċelloli tad-demm fil-kapillari. Fl-istess ħin, xi molekuli huma wkoll assorbiti mill-kisi mukużi ta 'ġewwa tal-passaġġ respiratorju, bronki, u bronkioles. Nifs fil-fond għandu t-tendenza li jżid il-kwantità ta 'kwalunkwe komponenti EO assorbiti fil-ġisem b'din ir-rotta. Il-molekuli attivi EO jidħlu fil-mogħdija newronali, u l-assorbiment tal-molekuli attivi EO fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm alveolari huwa illustrat fil-Figura 3.

Figura 3. Inalazzjoni ta 'l-EOs taċ-ċitru u l-kunsinna tar-rispons lis-sistema nervuża ċentrali l permezz tal-lobu tax-xamm u s-sistema respiratorja u ċirkolatorja. a) Attivazzjoni ta 'kimoreċetturi tax-xamm fl-imnieħer (b) Assorbiment dirett tal-molekuli attivi EO fil-mogħdija newronali (c) Assorbiment ta' molekuli attivi EO fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm alveolari.

Il-molekuli li jinħallu preżenti fil-fwar EO li jinġarru mal-arja man-nifs jistgħu jaqsmu l-barriera arja-demm. Il-maġġoranza tal-komponenti EO huma ta 'natura lipofiliċi u idrofobiċi (familja ta' terpeni solubbli fil-lipidi). Komponenti EO lipofiliċi jistgħu jaqsmu l-barriera tad-demm-moħħ u jittrasportaw lejn is-CNS [58] L-azzjoni EO fl-aromaterapija permezz tal-proċess ta 'inalazzjoni lejn il-funzjonament tal-moħħ ġiet spjegata li sseħħ permezz ta' tliet mekkaniżmi bażiċi, jiġifieri, l-attivazzjoni ta 'kimoriċetturi tax-xamm nażali. u assorbiment dirett tal-molekuli attivi. L-aromaterapija hija magħrufa li ttejjeb il-burdata u ċerti sintomi ħfief ta 'disturbi relatati mal-istress, bħal ansjetà, depressjoni, telf ta' aptit, telf ta 'konċentrazzjoni, u uġigħ kroniku. Il-benefiċċji tal-aromaterapija ġew stabbiliti kemm mill-effetti fiżjoloġiċi kif ukoll psikoloġiċi fuq inalazzjoni ta 'komponenti volatili EO. Il-komponenti attivi EO jaġixxu permezz tas-sistema limbic, jiġifieri l-hippocampal, l-ipotalamu, u l-kortiċi piriformi.

4.2.2. Intake Orali

Iċ-ċitru u l-meraq tiegħu kienu riċetta mediċinali ewlenija għal problemi addominali minn żminijiet antiki f'pajjiżi tropikali u subtropikali minbarra l-użu tiegħu fl-ikel, fran, u ħlewwiet. Il-frott tal-ġir intuża biex isiru aġenti anti-odoranti minħabba l-effetti tal-fwieħa u l-freskezza tal-volatili aromatiċi tagħhom. Żjut essenzjali tal-bergamot huma utilizzati fl-industriji farmaċewtiċi biex jassorbu rwejjaħ spjaċevoli ta 'prodotti mediċinali u jżidu proprjetajiet antisettiċi u antibatteriċi. Barra minn hekk, il-meraq huwa miżjud ma 'ilma tax-xorb, alkoħoliku, u xorb mhux alkoħoliku biex itejjeb it-togħma u l-antiossidanti. It-togħma karatteristika taż-żjut taċ-ċitru hija prinċipalment dovuta għall-preżenza ta 'ċerti komponenti, jiġifieri linalol, citral, u linalyl acetate [59]. Madankollu, limonene u pinene preżenti fil-kompożizzjoni EO ma ġewx iffavoriti ħafna. Barra minn hekk, huma komposti relattivament instabbli u jiddekomponu meta esposti għas-sħana u d-dawl u jitneħħew miż-żejt biex itejbu l-ħajja tal-prodotti [59,60]. L-għeruq tas-siġra tal-ġir intużaw bħala deni u antipiretiku fil-mediċina tradizzjonali. Il-qoxra tas-siġra tal-lumi ħafna drabi tiġi mgħollija fl-ilma biex tikseb decoction u tittieħed bħala rimedju għall-gonorrea u disturbi relatati. F'ħafna popolazzjonijiet tribali, l-għeruq tal-pjanta huma mnixxfa u mimgħuda għal uġigħ ta 'ras u effetti vermifuge fl-istonku u l-imsaren. Il-komponenti taċ-ċitru EO għandhom diversi benefiċċji meta jittieħdu mill-ħalq minħabba l-proprjetajiet antivirali, antisettiċi, antimikrobiċi, astringenti, ristorattivi, stimulanti u antiossidanti tagħhom [12,46,48,61-65].

Bergamot EO jippossjedi togħma aromatika morra u aroma pjaċevoli karatteristika. Hija farmakopea popolari f'ħafna pajjiżi. Ġie rrappurtat ukoll għall-attivitajiet ipolipemiċi u ipogliċemiċi tiegħu, il-proprjetajiet anti-infjammatorji, u kontra l-kanċer [66–70]. Fil-mediċina folkloristika f'ħafna pajjiżi, intużat popolarment għad-deni u l-mard parassitiku. Minħabba l-proprjetajiet antimikrobiċi sinifikanti tiegħu, instab utli fit-trattament ta 'infezzjonijiet fil-ħalq, fil-ġilda, fl-apparat respiratorju u urinarju, infezzjonijiet gonokokkali, lewkorrea, ħakk vaġinali, tonsillite, u uġigħ fil-griżmejn [71]. BEO u fwar ġew osservati li juru reżistenza kontra patoġeni komuni li jinġarru mill-ikel. Il-komponent EO linalol huwa rrappurtat li huwa l-aktar komponent antibatteriku effettiv [72]. BEO ġie rrappurtat ukoll għall-attivitajiet antibatteriċi u anti-fungali tiegħu kontra diversi razez mikrobjali, bħal Campylobacter jejuni, Escherichia coli O157, Listeriamono cytogenesis, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dermatophytes, u infezzjonijiet indotti mill-ispeċi Candida [73-75]. Films ibbażati fuq chitosan inkorporati f'BEO b'konċentrazzjonijiet, jiġifieri, 0.5, 1, 2, u 3 fil-mija w/w ġew irrappurtati li juru effett inibitorju sinifikanti dipendenti fuq id-doża kontra Penicillium italicum [76].

Bergamottine (5-geranoxypsoralen), komponent importanti fl-Eos, huwa furanocoumarin naturali. Jista' jiġi estratt mill-polpa tal-pomelos u l-grejpfrut u l-qoxra u l-polpa tal-larinġ tal-bergamot. Instab li jnaqqas il-bidliet elettrokardjografiċi b'mod sinifikanti waqt studji sperimentali fil-fniek tal-Indi. Dan tal-aħħar huwa tipiku ta 'spażmi arterjali koronarji u arritmiji kardijaċi pprovokati mill-ippressar. Bergamottine jinstab ukoll li jżid id-doża ta 'ouabain meħtieġa biex jinduċi taħbita prematura ventrikulari, takiarritmiji ventrikulari u mewt. L-istudji sperimentali jissuġġerixxu li bergamot tine jippossjedi proprjetajiet anti-anġinali u antiarritmiċi potenzjali [77]. F'mudell sperimentali ieħor ta 'angioplasty tal-firien, trattament minn qabel bi frazzjoni volatili ta' bergamot EO b'mod dipendenti fuq id-doża ġie osservat li jnaqqas il-proliferazzjoni ta 'neointima, flimkien mal-formazzjoni ta' radikali ħielsa u l-espressjoni LOX-1. Ir-riċettur oxy LDL bħal lectin-1(LOX-1) huwa magħruf li huwa involut fil-proliferazzjoni taċ-ċelluli tal-muskoli lixxi u l-formazzjoni neo-intima li sseħħ fil-vini tad-demm feruti [66]. Barra minn hekk, il-bergamot EO ġie osservat ukoll li jinduċi vasorelaxation tal-aorta tal-ġurdien billi jattiva kanali K plus u jinibixxi l-influss ta 'Ca2 plus [78]. Dan tal-aħħar jimmodula b'mod differenzjat il-livelli ta 'Ca2 plus intraċellulari fiċ-ċelloli endoteljali vaskulari u tal-muskoli lixxi [79]. Dawn is-sejbiet tar-riċerka jindikaw għal kollox li l-bergamot EO jippossjedi attività potenzjali bħala aġent vażodilatatur f'mard kardjovaskulari. L-EOs taċ-ċitru fl-amministrazzjoni orali ġew osservati li huma ta 'benefiċċju fit-trattament tal-ansjetà [80].

L-EOs taċ-ċitru jgħaddu minn bijotrasformazzjoni sinifikanti wara li jiġu assorbiti fis-sistema diġestiva li ġiet osservata li tbiddel l-effetti tagħhom fuq is-saħħa. Meta jinbelgħu mill-ħalq, l-EOs jidħlu fis-sistema diġestiva u l-komponenti tagħha jibdew firxa wiesgħa ta 'azzjonijiet. Primarjament il-monoterpenojdi, jiġifieri d-limonene, carvone, cis- u trans-carveol (CAR), alkoħol perillil (POH), u geraniol ġew osservati biex itaffu l-karċinoġenesi ta 'sustanzi eżoġeni. Komponenti EO oħra, bħal linalool u citral flimkien ma 'carvone u geraniol instabu li jagħtu attivitajiet antimikrobiċi fis-sistema diġestiva. Il-proprjetajiet antimikrobiċi tal-EOs taċ-ċitru huma attribwiti għall-preżenza ta 'ammonti abbundanti ta' limonene u flavonoids fil-kompożizzjoni tagħhom [81]. Is-CYPs tal-fwied (Cytochrome P450) jittrasformaw il-limonene f'varjetà ta 'prodotti. Is-CYPs jaġixxu fuq diversi tipi ta' substrati jew molekuli fil-mira, u ġie osservat li aktar minn P450 wieħed jista' jaġixxi fuq l-istess tip ta' substrat li jipproduċi prodotti multipli mill-istess substrat. Fil-bnedmin, il-bijotrasformazzjoni ta 'limonene sseħħ permezz ta' erba 'mogħdijiet, jiġifieri ossidazzjoni ta' bonds doppji endo- u eżoċikliċi, ossidazzjoni tal-katina tal-ġenb tal-metil, u ossidazzjoni allilika ta 'C6-ring [82]. L-ossidazzjoni tar-rabta doppja eżoċiklika preżenti fil-molekula tal-limonene tipproduċi Limonene (LMN)-8,9-OH, filwaqt li t-tliet mogħdijiet l-oħra jipproduċu alkoħol perikoluż (POH), aċidu perjodiku (PA), u cis - u trans-carveol (CAR).

Il-bijotrasformazzjoni ta '-pinene, it-tieni komponent ewlieni ta' EOs taċ-ċitru jipproduċi myrtenol, cis- u trans-verbenol. Barra minn hekk, il-kura tiġi ttrasformata f'caren-10-ol, caren-10-aċidu karbossiliku u caren-3,4-diol [82]. Il-bijotrasformazzjoni tal-EOs taċ-ċitru tbiddel il-bijodisponibilità tagħha. Pereżempju, il-komponent ewlieni fiċ-ċitru Eos, il-limonene, jiġi assorbit faċilment fid-demm mill-apparat diġestiv. Huwa rrappurtat li d-d-limonene (immarkat b'sustanza radjuattiva) jiġi assorbit fil-fwied f'1.{{10}} siegħa b'konċentrazzjoni massima ta' 45.1 dpm (diżintegrazzjoni kull min)/mg. Fi żmien 1.0 siegħa li jmiss, l-ogħla konċentrazzjoni tad-d-limonene ittikkettat fil-glandoli adrenali u fil-kliewi nstabet li kienet 77.3 u 21.8 dpm/mg, rispettivament [83]. Il-bijotrasformazzjoni ta 'limonene hija proċess rapidu u l-konċentrazzjoni ta' limonene, u l-metaboliti tiegħu jsiru ma jinstabux fi żmien 24 siegħa mill-inġestjoni (teħid orali). Il-prodotti tal-bijotrasformazzjoni tal-limonene (f'EOs taċ-ċitru) jitneħħew mill-ġisem permezz tal-awrina (~60 fil-mija), ħmieġ, u nifs wara l-konsum orali [83].

Il-prodotti tal-EOs taċ-ċitru wara l-bijotrasformazzjoni juru ċerti effetti li jippromwovu s-saħħa. L-alkoħol perillyl ġie osservat li jnaqqas l-inċidenza u d-diversità ta’ adenokarċinoma invażiva tal-kolon fil-firien (indotta bl-injezzjoni ta’ methoxymethane (jew azoxymethane (AOM)) karċinoġen). kanċer malinn [84] Il-metaboliżmu tad-d-limonene u -pinene fil-fwied, u l-assorbiment tal-komponenti taċ-ċitru EO fis-sistema ċirkolatorja permezz tal-villi intestinali jidher fil-Figura 4. Il-mekkaniżmi ta 'gastroprotection, kontra l-kanċer, anti- azzjonijiet ta 'tumur, anti-infjammazzjoni, anti-mikrobiċi u lipolitiċi tal-komponenti taċ-ċitru EO huma miġbura fil-qosor fil-Figura 5.

Figura 4 kataboliżmu ta 'liċenzja u tobinene fil-fwied, assorbiment ta' komponenti taċ-ċitru EO fis-sistema ċirkolatorja permezz tal-villi intestinali

Figura 5, Mekkaniżmi ta 'gastroprotection, ant-kanċer, ant-tumur, and-damnation, u-mikrobjali, u azzjonijiet lipolitiċi tal-komponenti taċ-ċitru E0. Caspase (proteina ewlenija li tinduċi l-apoptosi) (85-2). Abbrevjazzjonijiet; PPAR-: (riċettur attivat mill-proliferatur tal-peroxisome alfa), bd 2 (proteina tal-limfoma taċ-ċellula B 2) Bax bcl 2-assoċjat X), NF-KB Fattur Nukleari-B), LXR- (riċettur tal-fwied X beta) , TGS LDL. ([rigliċeridi 8 Lipoproteini ta 'densità baxxa), FBC (glukożju fid-demm sawm), ROS (Speċi ta' Ossiġenu Reattiv), TNF-a (fattur ta 'nekrosi tat-tumur-alfa), ILs (Interleukins), ATP (Adenosine triphosphate).

Il-mekkaniżmu ta 'kimoprotezzjoni minn monoterpenes ġie spjegat permezz ta' diversi ipoteżijiet, jiġifieri, G1block, induzzjoni ta 'apoptożi taċ-ċelluli jew mewt taċ-ċelluli, aggravament ta' kundizzjoni stressata ġewwa reticulum endoplasmiku, u alterazzjoni fil-mogħdija tal-metaboliżmu tal-mevalonat. L-alkoħol perillyl huwa maħsub li prinċipalment jimblokka l-modifika tal-onkoproteini Ras; jinibixxu farnesyl-protein transferase (FPTase) u geranylgeranyl protein transferases (GGPTases), filwaqt li metaboliti oħra tal-bijotrasformazzjoni tal-limonene, jiġifieri, cis- u trans-carveol (CAR) jinduċu attività anti-infjammatorja billi jrażżnu l-ġenerazzjoni ta’ superoxide dismutase (SOD) u l-ossidu nitriku u l-passaġġ tas-sinjalar NF-κB. Barra minn hekk, myrtenol u cis- u trans-verbenol (prodotti ta 'bijotrasformazzjoni -pinene) ġew osservati li jinduċu effetti gastroprotettivi u anti-iskemiċi [82,93].

Staqsi għal aktar:

Email:wallence.suen@wecistanche.com whatsapp: flimkien ma' 86 15292862950