Stħarriġ dwar il-Konsum ta' Disa' Sustanzi Piloti li jittieklu u Mediċinali fost Adulti ta' 18-il sena 'l fuq f'19-il belt fil-Provinċja ta' Guangdong
May 24, 2024
Kliem ewlieni:provinċja ta 'Guangdong; Sustanzi pilota li jittieklu u mediċinali; ikel ta' speċjalità lokali;stħarriġ tal-popolazzjoni; stħarriġ dwar il-kwantità tal-konsum
CISTANCHE GĦAT-TIJBIET SESSWALI GĦAT-TITJIB SESSSALI
Il-mediċina tradizzjonali Ċiniża dejjem qalet li "l-mediċina u l-ikel jiġu mill-istess sors". Fil-kultura tal-ikel tradizzjonali ta 'pajjiżi, xi mediċini tradizzjonali Ċiniżi jittieklu b'mod wiesa' bħala ingredjenti, bħal yam, qoxra tal-larinġ, perilla, eċċ. [1] Skont il-"Liġi dwar is-Sigurtà tal-Ikel tar-Repubblika Popolari taċ-Ċina", Tissejjaħ sustanzi. li huma kemm ikel kif ukoll materjali mediċinali Ċiniżi skont it-tradizzjoni (minn hawn 'il quddiem imsejħa sustanzi tal-ikel), u huma suġġetti għall-ġestjoni tal-katalgu [2]. Sabiex tagħmel xogħol tajjeb fil-ġestjoni tal-kwalità tal-ikel u tad-droga, il-Kummissjoni Nazzjonali tas-Saħħa ddeterminat abbażi tad-drawwiet tal-ikel tradizzjonali ta 'pajjiżi u r-reviżjoni tal-Farmakopea tar-Repubblika Popolari taċ-Ċina (minn hawn 'il quddiem imsejħa l-Farmakopea Ċiniża), b'mod komprensiv tikkunsidra l-ħtiġijiet lokali, u determinat permezz ta 'valutazzjoni tar-riskju, riċerka sistematika, u dimostrazzjoni komprensiva. Huwa ppjanat li jiżdiedu 9 sustanzi ġodda mal-katalgu, inkluż Codonopsis pilosula,Cistanche deserticola, Dendrobium officinale, ġinseng Amerikan, Astragalus membranaceus, Ganoderma lucidum, Cornus officinalis, Gastrodia elata, u weraq Eucommia ulmoides [3]. Fl-2020, il-Kummissjoni Nazzjonali tas-Saħħa u l-Amministrazzjoni tal-Istat għar-Regolament tas-Suq ħarġu avviż biex iwettqu xogħol pilota fuq il-produzzjoni u l-operat ta’ dawn id-9 sustanzi skont is-sustanzi tal-ikel u tad-droga [3]. Bħalissa, hemm dejta limitata ħafna dwar l-istatus tal-konsum tad-disa' sustanzi pilota tal-ikel u tad-droga. Sabiex ittejjeb id-database bażika għall-valutazzjoni tar-riskju tas-sikurezza tas-sustanzi tal-ikel u tad-droga u tissodisfa l-ħtiġijiet tal-valutazzjoni tar-riskju tal-ikel ta 'speċjalità lokali u l-formulazzjoni u r-reviżjoni tal-istandards lokali tas-sikurezza tal-ikel, dan l-istudju wettaq 9 status pilota tal-konsum tal-ikel u s-sustanza tad-droga f'19 prefetturi u bliet fil-Provinċja ta' Guangdong mill-2019 sal-2021. Investigazzjoni, ir-riżultati issa huma rrappurtati
kif ġej.
1 Oġġetti u metodi
1.1 Oġġetti ta' stħarriġ
Dan l-istudju għażel 19-il punt ta 'stħarriġ fil-livell tal-prefettura fil-Provinċja ta' Guangdong mill-2019 sal-2021 biex iwettaq stħarriġ dwar l-istatus tal-konsum ta '9 ikel pilota u sustanzi tad-droga. In-numru ta' nies mistħarrġa f'kull punt tal-istħarriġ kien Ikbar minn jew ugwali għal 300. Postijiet b'sopop tradizzjonali u ingredjenti oħra ġew magħżula għal dawk li għandhom 18-il sena 'l fuq. Nies b'saħħithom bi drawwiet speċjali ta 'ikel ta' ikel ittieħdu bħala suġġetti ta 'riċerka. Id-distribuzzjoni tan-numru ta 'nies mistħarrġa inklużi fl-analiżi f'diversi bliet hija kif ġej: 300 ruħ f'Guangzhou, 349 ruħ f'Shantou, 329 ruħ f'Foshan, 337 ruħ f'Meizhou, 318 ruħ f'Dongguan, 305 ruħ f'Qingyuan, 347 nies f'Zhanjiang, 304 ruħ f'Shenzhen, 314 ruħ f'Heyuan, 300 ruħ f'Shanwei, 452 ruħ f'Zhongshan, 360 ruħ f'Maoming, 313 ruħ f'Jieyang, 304 persuna f'Yunfu, 308 ruħ f'Zhuhai, 316 ruħ f'Huizhou, 3111 nies f'Shaoguan, 321 persuna f'Chaozhou, u 345 persuna f'Yangjiang.
1.2 Metodi ta' investigazzjoni
Il-metodu tal-kwestjonarju tal-frekwenza tal-ikel (FFQ) intuża biex jinġabar l-istatus tal-konsum ta '9 ikel pilota u sustanzi tad-droga fl-aħħar 12-il xahar. Il-kontenut tal-kwestjonarju jinkludi: informazzjoni personali bażika (isem, għoli, piż, sess, etniċità, età, livell ta’ edukazzjoni, eċċ.), stħarriġ dwar il-frekwenza tal-konsum tal-ikel tal-ikel u sustanzi tad-droga (kemm jekk jittieklu, frekwenza tal-konsum u konsum medju għal kull ħin). Id-9 sustanzi pilota tal-ikel u tad-droga investigati jinkludu: Codonopsis pilosula,Cistanche deserticola, Dendrobium officinale,Ġinseng Amerikan, astragalus, Ganoderma lucidum, Cornus officinale, Gastrodia elata, u Eucommia ulmoides weraq. Ħlief għal Dendrobium officinale, prodotti mnixxfa u friski ġew investigati separatament, u t-8 sustanzi tal-ikel u tad-droga li kien fadal ġew investigati bħala prodotti niexfa. Togħma. Peress li hemm differenzi kbar fil-mod kif jittieklu sustanzi differenti, xi ikel jistgħu jittieklu direttament. Għalhekk, "jekk jieklu" fil-kwestjonarju huwa stabbilit fi 3 kategoriji: le; iva, jittiekel direttament; iva, iżda mhux jittiekel direttament. Li ma tiekolx direttament tfisser li ma tiekolx l-ikel direttament, iżda li tiekol ikel ieħor (inkluż soppa, ilma, inbid, eċċ.) magħmul bl-ikel bħala materja prima. Il-frekwenza tal-konsum hija maqsuma fi: ħinijiet/ġimgħa, ħinijiet/xahar, u ħinijiet/sena. Wara li rċieva taħriġ u valutazzjoni, il-persunal fil-punt tal-istħarriġ ġabar dejta u informazzjoni rilevanti permezz ta 'stħarriġ tad-dar u intervisti wiċċ imb wiċċ.
1.3 Ipproċessar statistiku
Dan l-istudju uża softwer EPIDATA3.1 għad-dħul tad-dejta u l-lingwa R (verżjoni 4.1.0) għall-analiżi statistika. F'dan l-istudju, dejta varjabbli kontinwa ġiet espressa b'mezzi u devjazzjonijiet standard, dejta varjabbli diskreta ġiet espressa bi frekwenzi u rati, u ntużaw 2 testijiet biex iqabblu d-differenzi bejn il-gruppi. F'dan l-istudju, P<0.05 was considered as a statistically significant difference.
